Salah satu restoran barbekyu paling terkenal di kota Washington, ini adalah salah satu restoran favorit di kalangan turis dan penduduk lokal, karena turis datang dari seluruh negara di dunia untuk mencoba barbekyu Amerika yang terkenal. Restoran ini memiliki lingkungan yang nyaman sehingga cocok untuk tempat berkumpul bersama teman dan keluarga. Restoran ini ingin menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Hidangan yang disajikannya antara lain paha panggang, steak, Caesar salad, okra dengan daging, dan masih banyak lagi lainnya.