Café Massimo percaya bahwa makanan sama dengan seni, sehingga ia menawarkan berbagai masakan lezat yang mencakup banyak hidangan dari berbagai negara di Eropa, dan di antara hidangan paling menonjol yang ditawarkan adalah; Berbagai jenis pizza Italia, steak panggang dengan sempurna, berbagai jenis pasta buatan sendiri yang lezat, berbagai jenis bruschetta sempurna dengan tomat segar, selain banyak makanan penutup mewah seperti tiramisu, cheesecake, dan French crepe Suzette, kaya rasa jeruk .