Semua hidangan di Masala House disiapkan berdasarkan resep asli India yang diturunkan dari generasi ke generasi di keluarga koki restoran. Koki di restoran tersebut berupaya menyediakan menu yang beragam dengan pilihan yang sesuai dengan selera semua pengunjung, ada masakan vegetarian, masakan pedas, masakan berbumbu tinggi, masakan berbumbu ringan, dan lain-lain. Masakan tersebut antara lain samosa, bhaji bawang, ayam tandoori, dan masih banyak lainnya.