Masa adalah satu-satunya restoran Jepang di Zanzibar, menyajikan makanan laut segar dan bahan-bahan dari Zanzibar untuk menyediakan makanan terbaik. Tempat ini menjamin Anda kesempatan untuk memastikan waktu spesial Anda lebih nyaman dan membuat perjalanan Anda menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Hal ini dibedakan dari keramahannya yang hangat, staf dan pelayanan yang baik.Di antara hidangan yang ditawarkannya adalah sushi, tuna carpaccio, salad udang, dan banyak lainnya. Dekorasinya sederhana dan bergaya Jepang.