Pelanggan Maritsa sangat menikmati waktu yang mereka habiskan bersama anggota keluarga atau teman di restoran ini, terutama jika mereka cukup beruntung untuk duduk di bawah naungan pepohonan besar dan kuno di halaman luar ruangannya. Restoran ini menawarkan berbagai macam hidangan lokal dan makanan laut untuk memuaskan pelanggan dari segala usia dan selera, yang tidak pernah ragu untuk berkunjung lagi.