Bangunan landmark Maitland yang melingkar, dengan tiang marmer dan kubah bundar putih yang besar, menarik perhatian orang yang lewat dan mereka datang mengunjunginya serta menjelajahi rahasianya. Bangunan terkenal ini dibangun di atas tangki air bawah tanah yang besar dengan menggunakan batu yang dibawa dari Malta khusus untuk konstruksinya. Wisatawan dan penduduk lokal biasanya datang mengunjunginya dan mengambil foto suvenir yang indah atau berjalan-jalan di halaman luar ruangan ditemani makanan lokal Yunani bersama keluarga dan teman.