Sebuah restoran bersejarah. Bangunan tempatnya berada berasal dari abad ketiga belas, dan mudah dijangkau karena terletak di kota tua. Bangunan ini direnovasi pada abad ketujuh belas dengan gaya Italia, dan masih dipertahankan. karakter Italia-nya hingga saat ini. Restoran ini memiliki ciri khas dekorasi pedesaan yang sederhana yang disukai pelanggan.Meski dekorasinya pedesaan, namun restoran ini sangat elegan. Restoran ini menawarkan hidangan Swiss yang lezat, termasuk raclette dan fondue, serta sup, pasta, serta hidangan daging dan ikan.