Restoran Le Café Vert dianggap sebagai salah satu restoran terlezat dalam menyiapkan hidangan seafood di kota Tunisia, seperti hidangan salmon rebus dengan pasta dengan saus tomat dan cabai, hidangan udang cincang renyah dengan irisan lemon, hidangan dandik marjan , hidangan faros ala Sfaxian otentik, dan koktail Udang, hidangan ikan Tunisia, tiram laut bakar, ikan belanak, ikan air tawar panggang yang lezat, dan masih banyak hidangan lezat lainnya, selain menyediakan beragam daftar minuman ringan dan dingin , sehingga Anda akan mendapatkan pengalaman bersantap yang lengkap.