Restoran ini membuka pintunya di jantung kota Nice, dengan interior yang elegan dan hidangan dengan cita rasa yang khas, menjadikannya salah satu restoran terbaik yang menyajikan hidangan tradisional Italia.Di antara hidangan yang ditawarkan oleh restoran ini adalah beef carpaccio dengan truffle putih dari Alba, scallop, mozzarella burrata dari Apulia, tomat dan tortelli, diisi dengan manisan pir dan makaroni au gratin dengan foie gras. Tempat ini juga menawarkan beragam menu minuman dan makanan penutup yang lezat, dan jika Anda suka bersantap di luar ruangan, restoran ini juga menyediakan sekelompok tempat duduk di luar ruangan.