Kafe yang khas dan unik ini telah dibuka sejak tahun 1950, dan berisi banyak foto yang diambil oleh penulis legendaris Argentina Adolfo Bioy Casares, yang sering mengunjungi tempat ini, bersama temannya dan sesama penulis berpengaruh Jorge Luis Borges ( Jorge Luis Borges) , tempat yang tepat untuk singgah setelah makan siang untuk menikmati secangkir espresso khas dengan sepotong kue buatan sendiri, atau menikmati cappuccino yang nikmat.