Tidak mudah untuk mendapatkan kesempatan makan di Kataro Restaurant, karena memerlukan reservasi terlebih dahulu dalam jangka waktu yang bisa mencapai berminggu-minggu, karena makanan di sana disiapkan oleh chef ternama Kotaro Hayashi yang terkenal dengan bakatnya dalam menyiapkan makanan yang inovatif. hidangan yang terinspirasi oleh masakan Jepang dan Asia.