Pemilik bisnis restoran Komur Steak & Oçekbashi yang elegan ingin memberikan pengalaman yang memuaskan dan lengkap kepada seluruh calon pelanggannya. Kokinya menggunakan bahan-bahan alami paling segar dan mengikuti resep yang benar serta teknik modern saat menyiapkan makanan. Ia juga menyajikannya dengan lauk pauk, makanan penutup, dan minuman menyegarkan. Menunya meliputi mezze Siprus, kebab, shish tawook, steak yang dipanggang dengan sempurna, baklava, dan banyak lagi.