Restoran Cavelin dianggap sebagai tujuan bagi banyak penduduk lokal dan turis, karena memiliki suasana hidup yang dipenuhi dengan musik, dekorasi klasik sederhana, dan layanan terindah, selain menawarkan sekelompok hidangan lokal dan Eropa yang disiapkan oleh salah satu yang paling banyak. koki terampil di kota. Nama restoran ini diambil dari karakter Kolonel Tsar Mikołaj Köln, yang memiliki selera humor dan ide-ide yang aneh dan ceria.