Karadeniz Bide Restaurant mengkhususkan diri dalam menyajikan makanan pide Turki, yaitu sejenis kue kering yang terdiri dari daging cincang yang diolah menggunakan saus dan rempah-rempah lokal.Wisatawan dan penduduk lokal datang bersama keluarga dan teman mereka khusus untuk menyantap makanan terkenal ini yang disajikan dengan yogurt ayran yang terkenal, dan pilihan khas salad lokal dan makanan pembuka musiman.