Chef Rajeev Ranjan memiliki bakat unik untuk memasak masakan daerah India seperti Malabar, Hyderabadi, Bengal atau Rajasthani dan hidangan klasik dan populer seperti Chicken Tikka Masala atau Chicken Butter dengan cara yang terampil. Menu Rajiv menampilkan keragaman dan semangat masakan India kontemporer dengan mengambil inspirasi dari negara asalnya, India, dan pencarian terus-menerus terhadap hidangan daerah. Rajeev memadukan warisan dan kecintaannya terhadap bahan-bahan terbaik dan segar untuk menciptakan menu India modern yang unik dan inovatif. Restoran ini dianggap sebagai restoran India terbaik di kawasan Köln.