Istana Es Jungfraujoch dibangun pada tahun 1930-an, dan diukir di jantung Gunung Jungavaru yang terkenal. Di kamar istana yang menakjubkan ini, pengunjung akan menemukan patung es menakjubkan karya seniman internasional, rumah kecil untuk orang Eskimo, lampu indah yang diukir di dalamnya. batu, dan masih banyak lagi. Di antara ruang istana juga terdapat bar es yang menyajikan minuman beralkohol berkualitas dan wiski tua. Pengunjung dapat mencapai tempat tersebut dengan menaiki salah satu kereta yang melintas di Jungvaru Railway.