Tidak seperti banyak restoran Cina di Eropa, Restoran Jin Jiang ditujukan untuk orang-orang yang lebih suka mencicipi makanan Cina asli. Terletak di sepanjang tepi sungai di pusat kota Ghent yang indah, restoran ini menyambut orang-orang dari seluruh penjuru dunia. Di antara yang khas pilihan yang ditawarkan adalah dim sum dan masakan Szechuan. Ayam, nasi goreng dengan udang yang lezat, dan banyak makanan lezat lainnya, semua dengan tempat duduk yang indah di dalam restoran cocok untuk teman dan keluarga. Tempat ini juga menyediakan tempat duduk di luar ruangan untuk menikmati bersantap di luar ruangan, dan makanan disajikan oleh staf layanan yang ramah.