Istanbul Restaurant menggabungkan masakan Timur kuno dengan masakan Barat kontemporer. Ini adalah salah satu restoran khas dan indah di kota Oulu. Menunya mencakup banyak hidangan lezat yang disajikan dalam suasana santai. Restoran ini memiliki lokasi yang dekat dengan berbagai fasilitas kota, dan dekorasinya terinspirasi oleh Timur dalam segala detailnya. Hidangan yang ditawarkannya antara lain: iga domba panggang, segala jenis pemanggang, dan sandwich doner yang lezat, serta makanan penutup yang tak tertahankan, seperti baklava Arab dan segala jenis kue.