Pusat Perbelanjaan Ipeksaray dibuka pada tahun 2006, dan memiliki luas 38 ribu meter persegi, termasuk 50 toko lokal dan internasional serta 10 kios.Ini dianggap sebagai salah satu pusat perbelanjaan paling terkenal di kota Kayseri, karena menyediakannya pelanggan dengan lingkungan perbelanjaan yang modern dan nyaman, selain ballroom besar, taman bermain anak-anak, dan tempat parkir.Ruang makan besar yang mencakup sekelompok restoran dan kafe yang menyajikan makanan cepat saji serta masakan Turki dan internasional.