Hidangan di Indian Palace Restaurant disiapkan oleh koki India brilian yang belajar dari ahli masakan India. Dia sangat ingin menggunakan bahan-bahan segar dan rempah-rempah India yang kuat saat menyiapkan makanan. Menunya mencakup segala jenis tandoori, potongan marinated ayam direndam dalam susu, kari sayur campur, hidangan dal, vindaloo, biryanio, dll, dan untuk hidangan penutup ada Es krim yang disajikan dengan madu, kacang-kacangan dan gulab jamun.