Koki Thailand dan Cina memastikan bahwa kreasi kuliner di Imperial Rama benar-benar mewakili yang terbaik dari kedua dunia, karena restoran ini menawarkan keseimbangan antara masakan budaya Cina dan Thailand, dan hidangan terkenalnya termasuk udang goreng dengan kuning telur, udang tom yum sup, hidangan kari hijau, dan salad jamur, juga menawarkan banyak minuman menyegarkan.