Restoran Ichiban dibuka pada tahun 1999, dan merupakan restoran pertama yang mengkhususkan diri dalam menyiapkan dan menyajikan sushi di kota Osnabrück. Restoran ini mempertahankan tingkat, rasa, dan kualitas hidangan yang disajikan di dalamnya dari tahun itu hingga saat ini. juga terletak di tempat ramai yang langsung menghadap ke alun-alun kota bersejarah. Selain itu, menikmati... Dengan suasana nyaman, dekorasi kayu sederhana, dan layanan luar biasa, menunya mencakup semua jenis sushi, sup ramen lezat, sashimi, Cina pangsit, dll., dan juga menyertakan bola mochi kecil sebagai hidangan penutup Asia yang tak tertahankan.