Untuk mencicipi makanan laut terlezat di kota Guangzhou, Anda harus pergi ke restoran lokal Hongxing, yang mengkhususkan diri dalam menyiapkan makanan laut paling lezat, dan menyediakan menu pilihan lezat yang banyak dan bervariasi kepada pengunjung, termasuk: Hidangan kerang yang dimasak dengan kacang-kacangan, hidangan kepiting yang disajikan dengan kecap, dan hidangan cumi bakar.Selain itu, restoran ini juga menawarkan hidangan wajan berisi daging dan sayuran yang disajikan dengan nasi putih, dan masih banyak hidangan seafood unik lainnya. Yang paling membedakan restoran ini adalah kemampuannya memilih ikan segar dari pasar sehingga restoran bisa memasaknya sesuai keinginan Anda.