Nama Restoran Hakan Kasapi dikaitkan di kalangan wisatawan dan pelanggan lokal dengan hidangan kofta Turki yang terkenal, yang disiapkan dengan segala keahlian dan kesempurnaan sesuai dengan metode tradisional yang digunakan setiap rumah Turki. Restoran menerima pelanggannya dari keluarga dan sekelompok teman di aula dalam ruangannya dan juga mengizinkan mereka untuk mengambil makanan dan memakannya di tempat lain, seperti taman umum.