Penjual manisan Hafez Mustafa membuka cabang ini pada awal tahun 1864 pada masa pemerintahan Sultan Ottoman Abdul Aziz, dan ini merupakan cabang pertama dari rantai tersebut. Tempat ini menceritakan kisah sejarah dan cita rasa yang melebihi 148 tahun.Restoran ini menawarkan pilihan mewah berbagai jenis manisan Turki yang lezat, seperti kunafa dengan keju atau krim, dan kue dengan berbagai jenis dan bentuk, seperti kue coklat, atau kue krim, selain lokum dengan banyak rasa dan isian, dan salah satu pilihan khasnya, yang selalu direkomendasikan untuk dicoba di tempat ini adalah baklava dengan es krim vanilla yang nikmat.