Restoran Haji Nikoli adalah tempat yang kaya akan sejarah. Dibangun pada tahun 1858 untuk pedagang lokal Hadji Nikoli, yang berpartisipasi dalam perjuangan kemerdekaan negara Bulgaria. Restoran ini memiliki suasana tradisional dari masa lalu, seperti batu, kayu, dan besi tempa. besi mendominasi desain interiornya, memiliki beragam menu yang mencakup masakan otentik lokal dan Eropa, seperti steak dengan kentang goreng, chicken finger dengan saus Thousand Island, salad Bulgarian Shopska yang terkenal, dan masih banyak lainnya.