Sejarah jaringan toko Habiba Sweets di Yerusalem dimulai pada tahun 1947 M ketika Haji Mahmoud Habiba memilih bekerja di bidang pembuatan manisan.Pada tahun 1948 M, ia pindah ke Yordania untuk bekerja di ibu kotanya, Amman, di mana ia bekerja di sebuah toko kecil dan sederhana di bawah kota, yang mengkhususkan diri dalam pembuatan manisan dengan menggunakan metode manual sederhana.Saat ini, Habiba Sweets dianggap sebagai salah satu nama paling terkenal di bidang pembuatan manisan di Yordania, karena perusahaan tersebut memiliki beberapa cabang di seluruh Hashemite Kingdom of Jordan, dan menawarkan berbagai jenis manisan oriental yang lezat, seperti baklava, kallaj, dahdah, harissa, basbousa, dan kunafa, selain masih banyak manisan lainnya.