Pemilik Restoran dan Toko Roti Khaleej Aden sangat ingin memuaskan pelanggannya dengan selera yang berbeda, sehingga mereka mengalokasikan beberapa makanan untuk orang-orang yang ingin makan sarapan sehat atau makanan vegetarian, selain makanan Arab dan Timur yang biasa. Restoran ini terutama mengkhususkan diri dalam menyajikan sarapan oriental, yang terdiri dari hummus, kacang fava, fattah, dan falafel, yang dapat dibagikan bersama oleh pelanggan.