Gatsby adalah restoran elegan dengan dekorasi luar biasa, suasana hangat, dan lebih dari sekadar layanan luar biasa. Restoran ini dianggap sebagai salah satu restoran ramai yang berspesialisasi dalam menyajikan sandwich burger Amerika yang disukai semua orang. Hal ini dibedakan dengan menyiapkan hidangan ini menggunakan potongan roti yang disiapkan setiap hari dan bahan-bahan alami berkualitas tinggi berupa sayuran, daging, saus dan rempah-rempah segar, selain burger.Ada pai panggang arang lokal dan burger untuk vegetarian.