Restoran Gastro Tasca terletak di Hermigua dan terkenal menyajikan makanan tradisional Canarian yang lezat. Ini adalah tujuan makan khas penduduk setempat. Di antara berbagai hidangan lokal yang ditawarkan adalah tuna dalam saus pedas, bacalho dan mousse mangga, dan sup gomera lokal, di selain masakan daging dan ayam, dibedakan dari suasana dan pelayanannya yang ramah, luar biasa.