Dengan dekorasi yang sederhana namun canggih, Gastro Organic menyajikan hidangan unik yang terbuat dari bahan-bahan organik, mulai dari susu, daging, dan sayuran, diolah sesuai resep tradisional Italia, menciptakan hidangan sehat dengan rasa yang lezat, seperti hidangan khasnya, sosis, dan salad pasta, dan sup jamur panas.