Gaminis Restaurant berjarak sekitar 10 km dari pusat kota Bilbao, dan merupakan salah satu restoran paling terkenal di kota ini. Spesialisasinya menyajikan hidangan seafood yang lezat dengan sentuhan modern. Jangan ragu untuk mencoba squab, misalnya dengan pure buah persik, atau ikan cod, sedangkan tapas juga disajikan dengan sangat baik.