Galeri Seni Contois didirikan pada tahun 1990 di jantung kota San Gimignano oleh sekelompok seniman, termasuk Mario Cristiani, Lorenzo Fiaschi dan Maurizio Rigillo. Tujuan mereka adalah untuk menggabungkan seni kontemporer dan kuno di satu tempat dan memupuk hubungan Antara masa lalu dan masa depan, dan menghubungkan individu-individu di wilayah geografis yang berbeda dengan menerbitkan karya seniman dari berbagai belahan dunia. Pameran ini menjadi salah satu pameran paling terkenal di Italia dan dunia secara keseluruhan setelah itu, seiring dibukanya cabang pameran di Tiongkok pada tahun 2004, menjadikannya pameran Italia yang dibuka di Tiongkok dan menampilkan karya-karya internasional.