Restoran Gaesung Mandu telah menyajikan pangsit (pangsit) selama lebih dari 30 tahun di Seoul, isiannya bercirikan rasa yang lembut dan terdiri dari daging dan berbagai sayuran seperti sawi putih dan labu. Restoran ini sangat populer di kalangan penduduk lokal dan turis. Menu khasnya antara lain Jeongol Mandu (hot pot) dan mandukuk (sup) yang terdiri dari berbagai bahan antara lain mandu, kue beras, jamur, dan daging. Disarankan untuk menyantap irisan daging rebus yang dibungkus dengan daun selada atau kimchi ala Korea. pancake.