Restoran Jepang Fujisan dianggap sebagai restoran Jepang terbaik di Provinsi Prachuap Khiri Khan dan tertarik menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi dalam menyiapkan hidangannya. Terutama ikan dan makanan laut. Semua makanan disiapkan dengan cermat oleh koki profesional. Restoran ini menawarkan kepada pelanggannya berbagai macam masakan Jepang dan Asia serta hidangan sushi yang lezat. Restoran ini juga dibedakan dari layanannya yang sangat baik dan staf yang ramah.