Sebuah restoran otentik yang terletak di pusat kota Trento. Pendiriannya dimulai pada tahun 1906 M. Menyajikan sekelompok hidangan tradisional yang terkenal di Italia, khususnya di kota Trento. Restoran ini dianggap sebagai pilihan ideal untuk sarapan karena menyediakan banyak pilihan hidangan khas untuk santapan ini, antara lain keju, daging sapi panggang, daging makan siang, dan kentang goreng.Dan sosis panggang, selain banyak hidangan utama yang cocok untuk makan siang, seperti daging panggang, irisan daging asap , pasta dengan udang, ayam bakar dengan kacang, dan masih banyak lainnya. Menunya tidak lepas dari segala jenis manisan, minuman, dan koktail.