Ini adalah restoran khas Lebanon di kota Marseille, Prancis. Namanya diambil dari nama penyanyi Lebanon Fairouz. Ada foto besar dirinya di tempat itu dan daftar lagunya terus diputar di restoran tersebut. Ini adalah restoran yang cocok untuk sarapan khas Barat, dengan berbagai pilihan seperti hummus, mutabal, labneh, dan falafel, kibbeh goreng, samosa, dan daging dengan adonan, selain salad seperti tabbouleh dan fattoush. Restoran ini juga menyajikan kopi dan baklava.