Restoran Vialwan Hotel di Kollam adalah restoran yang sangat indah yang menyajikan hidangan masakan Cina dan India, serta kombinasi unik hidangan dari kedua masakan tersebut. Meskipun merupakan restoran modern, dalam waktu singkat keberadaannya, restoran ini mampu menciptakan ketenaran yang luas dan reputasi yang sangat baik, karena dekorasinya yang indah yang memberikan suasana kekeluargaan pada tempat tersebut, dan karena ruangannya yang luas, dan hidangan lezatnya yang diolah dari bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, dan diantara hidangan yang mereka sajikan ada Chicken Kasturi, Aten Thala, Kalumakiak Biryani, Kozi Mosman dan masih banyak lagi.