Pasar ini diciptakan dengan tujuan untuk memperbarui kontak langsung antara produsen dan pembeli dalam upaya membawa produk lokal segar kembali ke pasar. Pasar terbuka yang indah ini menjual sayur-sayuran dan buah-buahan segar yang dibawa langsung dari pertanian, serta banyak kerajinan tangan Ceko, dan terdapat banyak kedai makanan yang menjual hidangan lezat Ceko yang populer.