Menu di restoran tradisional Istia mencakup berbagai macam makanan laut dengan berbagai cara menyiapkannya, namun fokus utamanya adalah menyiapkan hidangan lokal Yunani sesuai dengan metode tradisional yang memastikan bahwa hidangan tersebut mempertahankan rasa asli dan bahan-bahan musiman. Jangan sungkan untuk bertanya kepada para chef tentang makanan terlezat yang bisa Anda santap selama berkunjung.Untuk Zakynthos.