Sebuah restoran yang mengkhususkan diri pada hidangan vegetarian dan sehat di jantung kota Basel. Restoran ini terkenal karena pelayanannya yang luar biasa, cepat, dan hidangan lezat yang disajikannya. Meskipun merupakan restoran kecil, namun berhasil menciptakan reputasi yang sangat baik dan popularitas yang luas di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Tempat ini memiliki tempat duduk luar ruangan di mana Anda dapat menikmati hidangan sehat di udara terbuka. Hidangan yang disajikannya antara lain Caesar salad, salad zaitun dan lemon, salad keju biru, salad brokoli dan wijen, dan masih banyak lagi lainnya.