Mereka yang bertanggung jawab di Restoran Qalbin berupaya menyediakan lingkungan yang hidup dan cocok untuk bertemu budaya yang berbeda. Nama restoran tersebut mengacu pada proyek yang menghubungkan pengungsi Jerman dan Suriah di tingkat kuliner. Ini mencakup koki Suriah dan Jerman yang ingin memuaskan semua orang. pelanggan potensial, dan ketika mengunjunginya seseorang dapat memilih semua jenis manakish, segar, hummus, kacang fava, falafel, baba ghanoush dan banyak lagi. Restoran ini memiliki truk makanan yang berkeliling ke seluruh kota.