Café El Palatino adalah ruang yang terletak di depan Taman José Martí yang terkenal di Cienfuegos. Dibangun sebagai rumah pada tahun 1842 dengan gaya tripartit dengan atap ubin merah dan kolom besar di fasadnya, ini adalah bangunan tertua yang dilestarikan di sekitar Plaza de Armas lama. Minuman manis dijual di kafe ini dan sejak itu menjadi pusat kegiatan dan pertemuan malam para seniman dan intelektual lokal yang nyaman.