Restoran Fakhara Mesir mengkhususkan diri dalam menyiapkan resep masakan Mesir paling lezat dan terkenal dengan menggunakan pot tanah liat khusus seperti molokhiya yang terkenal, nasi Mesir yang biasanya dimasak dengan ghee lokal, ayam isi, pasta dengan béchamel, dan fattah Mesir.