Sebuah restoran Timur Tengah yang merupakan bagian dari Galeri Aga Khan. Restoran ini mencerminkan budaya yang hadir di pameran, karena restoran ini menawarkan banyak spesialisasi dan hidangan yang terinspirasi oleh tradisi kuliner Timur Tengah, Afrika Utara, dan Asia Selatan. Hidangan Timur Tengah yang ada di menunya adalah makanan pembuka, antara lain hummus, baba ghanoush, sambousek, dan falafel. Menu hidangan utama meliputi daging, ayam, ikan, aneka panggangan, dan masih banyak lagi beragam hidangan Arab dan internasional lainnya. Yang paling membedakannya adalah desainnya yang inovatif dan beragam dari berbagai budaya .