Mayoritas pelanggan Dilek Restaurant lebih memilih untuk duduk di balkon luar ruangan menghadap Corniche dan menikmati resep yang ditawarkan, yang mencakup beberapa makanan halal, hidangan vegetarian, serta makanan oriental dan lokal Saudi. Restoran menyajikan makanannya dengan berbagai makanan pembuka, salad, lauk pauk, makanan penutup, serta minuman dingin dan panas.