Di menu Restoran Dawahit Al-Yaman Anda akan menemukan berbagai macam hidangan Yaman yang terkenal. Yang diolah dengan cara tradisional yang digunakan di rumah-rumah, dan di antara masakan tersebut adalah: Mandi Yaman, kari ayam, nasi biryani dengan daging goreng, ikan bakar, selain beberapa jenis salad, sup dan makanan pembuka, selain minuman panas dan dingin serta beberapa jenis manisan tradisional.