Restoran ini didirikan pada tahun 1956 M, dan dianggap sebagai salah satu restoran pencuci mulut terbaik, terkenal dalam menyiapkan dan menyiapkan manisan oriental dan lokal yang lezat dengan keterampilan dan profesionalisme tingkat tinggi sehingga pelanggan dapat menikmati rasa yang sempurna dan tekstur segar. . Restoran ini menawarkan beragam manisan yang lezat untuk memuaskan semua selera, mulai dari baklava yang diisi dengan pistachio, kacang mete, dan pistachio. Ia juga menawarkan Burma yang sempurna, Osh Saraya, Maamoul yang diisi dengan kacang atau kurma, Ghariba, manisan Qaraqish yang lembut, dan manisan pistachio . Ia juga terkenal karena menyiapkan Nabulsi Kunafa yang terkenal dengan rasa aslinya.