Pemilik bisnis Cuba Libre Restaurant ingin memberikan pengalaman khas dalam lingkungan yang nyaman dengan suasana menyegarkan dan harga kompetitif yang cocok untuk semua orang. Kokinya sangat mementingkan kualitas dan tingkat hidangan yang tersedia di menu. Dia menyiapkan hidangan menggunakan bahan-bahan alami segar, menunya antara lain Steak, iga bakar, seafood bisque, fettuccine, taco, spaghetti dan masih banyak lagi disajikan dengan lauk pauk dan minuman menyegarkan, dan untuk hidangan penutup ada brownies coklat dan pai kelapa.