Katedral kuno Coimbra dianggap sebagai contoh terbaik arsitektur Romawi di Portugal. Katedral ini dibangun pada awal abad ke-12. Katedral ini dibangun sebagai ekspresi kemenangan bangsa baru atas bangsa Moor pada Pertempuran Ourique. Berbeda dengan kebanyakan katedral besar di Portugal Bangunan-bangunan awal, sebagian besar desain Romawinya masih tersisa, meskipun katedral dilengkapi dengan banyak dekorasi di kemudian hari.